CPF: οδηγός για αλιευτικό τουρισμό και βιώσιμη αλιεία

Δημιουργήθηκε από το Cyclades Preservation Fund (CPF) ο πρώτος οδηγός για τον υπεύθυνο αλιευτικό τουρισμό, μια από τις σύγχρονες πρακτικές βιώσιμης αλιείας, που συνδράμει στην προστασία και αποκατάσταση του θαλάσσιου οικοσυστήματος, εξασφαλίζει πρόσθετο εισόδημα στους αλιείς, συνεισφέρει στη διατήρηση του επαγγέλματός τους, ενώ δημιουργεί και νέες θέσεις εργασίας.

Ο οδηγός απευθύνεται κυρίως σε αλιείς και παρουσιάζει πρακτικές κατευθύνσεις και οδηγίες για το πώς ο αλιευτικός τουρισμός μπορεί να γίνεται με υπεύθυνο και βιώσιμο τρόπο, αποτυπώνοντας θετικές εμπειρίες και προκλήσεις.

Η έκδοση των πενήντα σελίδων του οδηγού περιλαμβάνει κείμενα γραμμένα σε απλή γλώσσα και εικονογραφήσεις που απεικονίζουν πραγματικές εικόνες από το πεδίο, ενώ παρέχει στους αναγνώστες χρήσιμες πληροφορίες και πρακτικές συστάσεις που συνδυάζουν τις σύγχρονες τάσεις στον τουρισμό με καίρια συμπεράσματα από δεκάδες συνεντεύξεις με έμπειρους αλιείς που δραστηριοποιούνται στον αλιευτικό τουρισμό σε όλη την Ελλάδα. Ο οδηγός περιλαμβάνει, επιπλέον, οκτώ «Χρυσές συμβουλές βιωσιμότητας» με αναλυτικές πληροφορίες και αναφορές σε επιμέρους ενέργειες που μπορούν να «κάνουν τη διαφορά» κατά την άσκηση του αλιευτικού τουρισμού, ενώ αναδεικνύει και τη συνεισφορά του δεύτερου ατόμου (πληρώματος) που συχνά είναι μέλος της οικογένειας του αλιέα, σε μια αλιευτική εκδρομή.

Στόχος του οδηγού είναι η ενημέρωση και ενθάρρυνση των αλιέων να πραγματοποιούν ταξίδια αλιευτικού τουρισμού στον τόπο τους αξιοποιώντας τον τοπικό πλούτο και παραδόσεις, τις βιώσιμες πρακτικές αλιείας και τη γνώση των κοινοτήτων υποδοχής. Με απλά και πρακτικά παραδείγματα παρουσιάζει τον τρόπο με τον οποίο μπορούν οι αλιείς να προσφέρουν στους επισκέπτες τους μια μοναδική βιωματική εμπειρία, η οποία θα τους επιτρέψει να γνωρίσουν τον τόπο που επισκέπτονται, να μάθουν για τον τρόπο ζωής των ντόπιων και τις αλιευτικές παραδόσεις, να πάρουν μέρος στην αλιευτική διαδικασία και να γευτούν τα βρώσιμα αλιεύματα που θα συλλέξουν.

«Στο CPF έχουμε τα τελευταία χρόνια αναλάβει έναν πιο ενεργό ρόλο, αποτυπώνοντας και προωθώντας καλές πρακτικές οι οποίες συνταιριάζουν την ανάγκη για βιώσιμες περιβαλλοντικά λύσεις με την ευκαιρία για μια καλώς εννοούμενη ανάπτυξη στα νησιά. Εν προκειμένω, βασική επιδίωξη του οδηγού για τον υπεύθυνο αλιευτικό τουρισμό που δημιουργήσαμε με την βοήθεια των συνεργατών μας Δημήτρη Τσαφούτη, Ειρήνης Καραθάνου και Βαγγέλη Παράβα, είναι να αποτυπώσει τον τρόπο που μπορεί ο αλιέας ως πρεσβευτής της χώρας του να προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία – ένα βίωμα που θα τον βοηθήσει να κατανοήσει και να εκτιμήσει – και εν τέλει να σεβαστεί βαθιά – τον τόπο που επισκέπτεται. Ώστε εκείνος να ξαναγυρίσει.», δήλωσε η Διευθύντρια Προγραμμάτων του CPF, Νάσια Κασσελά.

 «Η ανάπτυξη του αλιευτικού τουρισμού τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα έρχεται να ενώσει τον ψαρά με τον επισκέπτη του νησιού ή της παράκτιας περιοχής δίνοντας τη δυνατότητα στον αλιέα να ψαρέψει λιγότερα και να κερδίσει περισσότερα δίνοντας έτσι μια ανάσα στη θάλασσα, και στον επισκέπτη την ευκαιρία να βουτήξει κυριολεκτικά και μεταφορικά στη ζωή του ψαρά μέσα από μια βαθιά βιωματική εμπειρία που θα του μείνει αξέχαστη. Ο αλιευτικός τουρισμός είναι ένα από τα δυνατά εργαλεία που μπορεί να αναπτύξει περαιτέρω η χώρα μας συμβάλλοντας στους παραπάνω στόχους, αρκεί να γίνεται υπεύθυνα και με σεβασμό στο θαλάσσιο περιβάλλον, τον κόπο του ψαρά και τις προσδοκίες του επισκέπτη.» συμπλήρωσε η Υπεύθυνη Θαλάσσιων Προγραμμάτων στην Ελλάδα για το Blue Marine Foundation, Άντζελα Λάζου Ντην.

Η δημιουργία του οδηγού εντάσσεται στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Κυκλαδόραμα, η οποία αποσκοπεί στη δικτύωση και ενδυνάμωση των αλιέων και αλιευτικών συλλόγων των Κυκλάδων που επιθυμούν να στραφούν σε πιο βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές, με σκοπό τη διασφάλιση της ευημερίας του επαγγέλματός τους και της προστασίας της θάλασσας. Το Κυκλαδόραμα έχει σχεδιαστεί και υλοποιείται από το Cyclades Preservation Fund (CPF) με την υποστήριξη του Blue Marine Foundation (BMF).

Μπορείτε να βρείτε και να κατεβάσετε τον Οδηγό εδώ.